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El programa ASFAC-LAB es un ejercicio de intercomparación de laboratorios que realiza análisis de piensos y materias primas para la alimentación animal

El programa ASFAC-LAB es un ejercicio de intercomparación de laboratorios que realizan análisis de piensos y materias primas para alimentación animal.

El programa comprende diez rondas de intercomparación distribuidas a lo largo del año, lo que supone un análisis mensual (excepto julio y agosto) de una muestra de materia prima y otra de pienso. Paralelamente al programa general, el ejercicio desarrolla programas de análisis de productos mediante la técnica NIR y de análisis de vitaminas sobre pienso. La participación en este ejercicio, permite evaluar continuamente los métodos analíticos de cada laboratorio y monitorizar sus resultados.

Como en programas anteriores, y en coordinación con el programa INTER2000, se realizan dos rondas ASFAC-LAB abiertas a laboratorios que no desean monitorizar sus resultados a lo largo de todo el año.

Para el desarrollo del ejercicio, se remite a los laboratorios participantes una muestra de materia prima y pienso, objeto de análisis. Cada laboratorio dispone de un login y password individual, garantizando de esta forma la absoluta confidencialidad de los datos procesados.

Los ensayos de aptitud del circuito ASFAC-LAB están gestionados de acuerdo con las sistemáticas establecidas en la ISO Guide 43 y la guía ILAC G-13, y el informe final, se basa en la estadística robusta definida en la norma ISO 13528. La participación en ensayos de aptitud es un requisito para los laboratorios acreditados según la norma UNE-EN ISO/IEC 17025. El proceso de mejora continua permite adecuar el programa a las nuevas exigencias y su desarrollo se encuentra registrado en un Procedimiento Normalizado de Trabajo (PNT) que establece la operativa para el correcto funcionamiento del mismo. El programa desarrolla pruebas de homogeneidad y estabilidad de las muestras suministradas.

El ejercicio de Intercomparación ASFAC-LAB se desarrolla gracias a la colaboración la Asociación Catalana de Fabricantes de Piensos (ASFAC), la Fundación Agromediterranea y el Laboratori Agroalimentari de la Dirección General de Alimentación, Calidad Industries Agroalimentarias de la Generalitat de Catalunya.